6B07202 Азық-түлік қауіпсіздігі (KZ-US)
Білім беру бағдарламасының паспорты
Агротехнологиялық факультеті (АФ)
Кафедра:
Азық-түлік қауіпсіздігі (АҚ)
6B07
6B2
- Білім беру саласының коды және жіктелуі
- 6B07 Инженерлік, өңдеу және құрылыс салалары
- Дайындық бағытының коды мен жіктелуі
- 6B072 Өндірістік және өңдеу салалары
- Білім беру бағдарламаларының тобы
- В068 Тамақ өнімдерін өндіру
- Білім беру бағдарламасының атауы
- 6B07202 Азық-түлік қауіпсіздігі (KZ-US)
- Білім беру бағдарламасының түрі
- Негізгі
- Білім деңгей
- Бакалавриат (Жоғары)
- Берілетін дәреже
- техника және технология бакалавры
- Оқыту тілі
- Ағылшын, Қазақ, Орыс
- Кредиттер/сағаттар көлемі (кем емес)
- 277 / 8310
- Оқу түрі
- ҚББТ қолданусыз күндізгі
- Оқу кезеңі
- Жалпы орта білімі бар бакалавриат студенттерінің оқу мерзімі бүкіл оқу кезеңінде кемінде 277 кредит және оқу жылы үшін кемінде 60 кредитпен айқындалады…
- Кәсіби қызмет объектілері
- азық-түлік құқығы, тамақ технологиялары, тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі, азық-түлік өнімдері, азық-түлік шикізаты және өсімдік және жануарлардан алынатын дайын өнімдер, ет өнімдері, нан-тоқаш өнімдері, сүт өнімдері, жеміс-көкөніс өнімдері, тағамдық қоспалар, өнімді сақтау, кәсіпорындағы санитарлық нормалар, тамақ өнеркәсібі кәсіпорындары, тамақ өнімдерін сертификаттау кәсіпорындары, санитарлық қадағалау кәсіпорындары.тамақ өнімдерінің қауіпсіздігін бақылауды жүзеге асыратын мемлекеттік органдардың мекемелері.
Білім беру бағдарламасының мақсаты өнім сапасын мониторингілеу және тексеру жөніндегі қызметті, өнім ассортиментін кеңейту үшін ұйымдарға ғылыми және нормативтік қолдауды қоса алғанда, тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі мен сапасын қорғаудың стандарттарын сақтай отырып, тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі мен сапасының тиімді технологияларын енгізу жөніндегі маманды даярлау болып табылады.
Кәсіптер тізімі: Сапа жөніндегі Инженер
Объектілер: азық-түлік құқығы, тамақ технологиялары, тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі, азық-түлік өнімдері, азық-түлік шикізаты және өсімдік және жануарлардан алынатын дайын өнімдер, ет өнімдері, нан-тоқаш өнімдері, сүт өнімдері, жеміс-көкөніс өнімдері, тағамдық қоспалар, өнімді сақтау, кәсіпорындағы санитарлық нормалар, тамақ өнеркәсібі кәсіпорындары, тамақ өнімдерін сертификаттау кәсіпорындары, санитарлық қадағалау кәсіпорындары.тамақ өнімдерінің қауіпсіздігін бақылауды жүзеге асыратын мемлекеттік органдардың мекемелері.