Қозыбаев университетінің Агрокомпетенция орталығы Ыстамбұлдағы World Halal Summit 2025 қатысты
World Halal Summit 2025 - қараша айының соңында Ыстамбұл Көрме орталығында өткен халал экономикасы бойынша ең ірі халықаралық алаң. Саммит 18 елден келген мемлекеттік органдар, бизнес өкілдерін, ғалымдар мен зерттеушілерді біріктірді. Барлығы 9000-нан астам адам қатысты. Іс-шара аясында Азық-түлік, қаржы, туризм, фармацевтика, тоқыма және «modest fashion» салаларында халал-индустрияны дамыту мәселелері талқыланды, сондай-ақ жаһандық халал нарығының тұрақты өсуі үшін жаңа стратегиялар мен серіктестіктер қалыптастырылды. Азық-түлік қауіпсіздігі жөніндегі Ислам Ұйымының (IOFS) шақыруымен біздің қызметкеріміз доктор Сәуле Мұсұрова «Halal and Hi Tech» сессиясы аясында Қазақстандағы геномдық технологиялардың құрғақшылыққа төзімділігі, тұрақты өнімділігі және қажетті наубайхана қасиеттері бар бидайдың қазақстандық сорттарын жасаудағы пайдасы туралы баяндама жасады. Бұл тәсіл нан мен басқа бидай өнімдерінің халал мәртебесіне әсер ететін өңдеуге, қоспаларға тәуелділікті азайтады
читать далее